国语解释:
动
滤酒。《说文解字·酉部》:「酾,下酒也。」《诗经·小雅·伐木》:「伐木许许,酾酒有藇。」《后汉书·卷二四·马援传》:「援乃击牛酾酒,劳飨军士。」唐·章怀太子·注:「酾,犹滤也。」
斟。宋·苏轼〈赤壁赋〉:「酾酒临江,横槊赋诗。」
疏通、分流。《汉书·卷二九·沟洫志》:「乃酾二渠以引其河。」颜师古注引孟康曰:「酾,分也。分其流,泄其怒也。」
动
用水清理酒渣。《集韵·平声·支韵》:「酾,以水𫅅糟。」