shū ㄕㄨ
15上下结构
12
122521214154325基本区 U+852C
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shū ㄕㄨˉ


  1. 可做菜吃的植物(多属草本):~菜。菜~。布衣~食。

英语 vegetables, greens

德语 Gemüse (S)

法语 légumes

国语解释:

ㄕㄨshū
  1. 食用草本植物的通稱。《爾雅·釋天》:「不熟為饉。」晉·郭璞·注:「凡草菜可食者通名為。」

  1. 粗劣的。如:「飧」、「膳」。

ㄙㄨ​sū
  1. (一)​之又音。

康熙字典:

申集上】【】 蔬·康熙筆画:17 ·部外筆画:11

【唐韻】所葅切【韻會】山於切,𠀤音疏。【說文】菜也。【爾雅註】凡草菜可食者,通名爲蔬。【禮·曲禮】稻曰嘉蔬。【註】稻,菰蔬之屬也。

又【爾雅·釋草】蘧蔬。【註】似土菌,生菰草中。

又通疏。【周禮·天官】臣妾聚斂疏材。

又通疎。【荀子·富國篇】葷菜百疎。

又【集韻】爽舉切,音所。粒也。【莊子·天道篇】䑕壤有餘蔬。【註】蔬讀若糈,粒也。

 

说文解字:

卷一】【
『說文解字』

菜也。从艸疏聲。所菹切

音韵方言:

国际音标 ʂu˥ 唐代读音 shriu日语读音 AOMONO韩语罗马 SO现代韩语

客家话 [台湾四县腔] su1 so1 [陆丰腔] so1 [海陆腔] su1 so1 [梅县腔] se1 [沙头角腔] so1 [东莞腔] so1 [客英字典] so1 sii1 [客语拼音字汇] so1 su1 [宝安腔] so1粤语 so1潮州话 so1

近代音 審母 魚模韻 平聲陰 梳小空;中古音 審生母 魚韻 平聲 䟽小韻 所𦵔切 三等 合口;上古音 黄侃系统:心母 模部 ;王力系统:山母 魚部 ;

字源字形:

字源演变
甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書
「蔬」 說文‧艸部「蔬」
字形对比
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异体字

详细字义


shū

〈名〉

(形声。从艸,疏声。本义:蔬菜) 同本义 [vegetables;greens]

蔬,菜也。——《说文新附》。先秦无“蔬”字,用“疏”表示。“蔬”是汉魏间字。

令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。——《韩非子·外储说右下》

八曰臣妾,聚敛疏材。——《周礼·太宰》。注:“疏材,百草根实可食者。”

饭疏食。——《论语》注:“菜食也。”

能植百谷百蔬。——《国语·鲁语》

菜谓之蔬。——《小尔雅》

淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》

又如:蔬菲(指果菜类粗食);蔬笋(蔬菜和笋);蔬饭(蔬菜饭食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之统称);蔬圃(菜园);蔬茹(蔬菜)

词性变化

shū

〈动〉

种菜 [grow vegetables]

有松可荫,有地可蔬。——· 顾炎武《复庵记》

常用词组