国语解释：
植物名。禾本科稻属，一年生草本。茎高三、四尺，结实累累成穗，有水稻和旱稻两种。子实椭圆，有硬壳，去壳后就是大米。以其黏性而言，可分蓬莱稻、在来稻两种。若以成熟的先后顺序言，又可分早稻、晚稻两种。为我国与东南亚国家重要的粮食作物。
姓。如春秋时秦国有稻黄。
稻康熙字典：
【唐韻】徒皓切【集韻】【韻會】杜皓切，
𠀤音道。【說文】稌也。【韻會】有芒穀，卽今南方所食之米，水生而色白者。【禮·曲禮】凡祭宗廟之禮，稻曰嘉蔬。【詩·豳風】十月穫稻。【周禮·地官·稻人】掌稼下地。【疏】以下田種稻，故云稼下地。【史記·夏本紀】禹令益予衆庶，稻可種
𤰞濕。【爾雅翼】稻，米粒如霜，性尤宜水，一名稌。然有黏，有不黏，今人以黏爲稬，不黏爲秔。
又有一種曰秈，比於秔小，而尤不黏，其種甚早，今人號秈爲早稻，秔爲晚稻。【六書故】稻性宜水，亦有同類而陸種者，謂之陸稻。記曰：煎醢加於陸稻上，今謂之旱稜。南方自六月至九月穫，北方地寒，十月乃穫。
又姓。【何氏姓苑】今晉陵人。
又地名。【前漢·地理志】琅琊郡有稻縣。
又【集韻】土皓切，音討。秔也。關西語。
又叶徒苟切。【詩·豳風】十月穫稻，爲此春酒，以介眉壽。
又叶徒故切，音度。【易林】蝗齧我稻，驅不可去。實穗無有，但見空藳。
稻说文解字：
稌也。从禾舀聲。徒皓切
(稻)稌也。今俗㮣謂黏者不黏者。未去穅曰稻。稬稻、秈稻、秔稻皆未去穅之偁也。旣去穅則曰稬米、曰秈米、曰秔米。古謂黏者爲稻。謂黏米爲稻。九穀攷曰。七月詩。十月穫稻。爲此春酒。月令。乃命大酋。秫稻必齊。內則、襍記並有稻醴。左傳。進稻醴粱糗。是以稻爲黏者之名。黏者以釀也。內則。糝酏用稻米。籩人職之餌餈。注亦以爲用稻米。皆取其黏耳。而食醫之職。牛宜稌。鄭司農說稌、稉也。是又以稉釋稻。稉其不黏者也。孔子曰。食夫稻。亦不必專指黏者言。職方氏揚荆諸州亦但云其穀宜稻。吾是以知稌稻之爲大名也。玉裁謂。稻其渾言之偁。秔與稻對爲析言之偁。稻宜水。故周禮稻人掌稼下地。从禾。舀聲。徒晧切。古音在三部。
稻音韵方言：
国际音标 tɑu˥˧ 唐代读音 dhɑ̀u日语读音 INE韩语罗马 TO现代韩语 도
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近代音 端母 蕭豪韻 去聲 道小空；中古音 定母 晧韻 上聲 道小韻 徒晧切 一等 開口；上古音 黄侃系统：定母 蕭部 ；王力系统：定母 幽部 ；
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