国语解释：
古书上常见的谷类植物：➊ 粟、小米。《尔雅·释草》：「粢，稷。」三国魏·孙炎·注：「稷，粟也。」➋ 黍一类的作物。明·李时珍《本草纲目·卷一一·谷部·稷》：「稷与黍，一类二种也。黏者为黍，不黏者为稷。」➌ 高粱。清·王念孙《广雅疏证·卷一○上·释草》：「稷穰谓之𫀬。」疏证：「稷，今人谓之高粱。」
古人认为稷是百谷之长，所以称谷神为「稷」。如：「社稷」。《字汇·禾部》：「稷，谷神。」
古代掌管农事的官。《书经·舜典》：「汝后稷，播时百谷。」唐·孔颖达·正义：「稷是五谷之长，立官主此稷事。」
姓。如汉代有稷嗣。
稷康熙字典：
〔古文〕
𥞷【唐韻】子力切【集韻】【韻會】【正韻】節力切，
𠀤音卽。【說文】齋也。五穀之長。【徐曰】案本草，稷卽穄，一名粢。楚人謂之稷，關中謂之
𪎭，其米爲黃米。【通志】稷苗穗似蘆，而米可食。【月令章句】稷，秋種夏熟，歷四時，備隂陽，穀之貴者。【詩·王風】彼稷之苗。【禮·曲禮】稷曰明粢。
又神名。【風俗通義】稷，五穀之長。五穀衆多，不可徧祭，故立稷而祭之。
又農官名曰后稷。【書·舜典】汝后稷播時百穀。【左傳·昭二十九年】蔡墨曰：稷，田正也。有烈山氏之子曰柱，爲稷，自夏以上祀之。周棄亦爲稷，自商以來祀之。
又疾也。【詩·小雅】旣齊旣稷。【註】齊整稷疾。言祭祀禮容莊敬也。○按《毛傳》訓稷爲疾。鄭箋仍訓黍稷之稷。朱註本《毛傳》，宜从毛訓爲是。
又姓。漢上津令稷嗣。
又地名。【左傳·宣十五年】晉侯治兵于稷。【註】稷，晉地。河東聞喜縣西有稷山。【前漢·地理志】西河郡美稷縣。
又與昃通。【穀梁傳·定十五年】戊午日下稷，乃克葬。【註】稷，昃也。下稷謂脯時。○按《隷釋·郙閣
𥓓》言劬勞曰稷，用《穀梁》日下稷之文，與《堯母𥓓》日不稷，《費鳳𥓓》乾乾日稷同。 【集韻】或作
𥠈。
稷说文解字：
𪗉也。五穀之長。从禾畟聲。𥞷，古文稷省。子力切
(稷)𪗉斉也。程氏瑤田九穀攷曰。稷、𪗉、大名也。粘者爲秫。北方謂之高粱。通謂之秫秫。又謂之蜀黍。高大似蘆。月令。首種不入。鄭云。首種謂稷。今以北方諸穀播種先後攷之。高粱冣先。管子書。日至七十日。陰凍釋而蓺稷。百日不蓺稷。日至七十日。今之正月也。今南北皆以正月蓺高粱是也。凡經言疏食者、稷食也。稷形大。故得疏偁。按程氏九穀攷至爲精析。學者必讀此而後能正名其言。漢人皆冒粱爲稷。而稷爲秫秫。鄙人能通其語者。士大夫不能舉其字。眞可謂撥雲霧而覩靑天矣。五穀之長。謂首種也。月令注。稷、五穀之長。按稷長五穀。故田正之官曰稷。五經異義。今孝經說。稷者、五穀之長。穀衆多不可徧敬。故立稷而祭之。古左氏說。列山氏之子曰柱。死祀以爲稷。稷是田正。周棄亦爲稷。自商以來祀之。許君曰。謹按禮緣生及死。故社稷人事之。旣祭稷穀。不得但以稷米祭。稷反自食。同左氏義。鄭君駁之曰。宗伯以血祭祭社稷、五祀五嶽。社稷之神若是句龍柱棄。不得先五嶽而食。大司徒五地。一曰山林。二曰川澤。三曰丘陵。四曰墳衍。五曰原隰。大司樂五變而致介物及土示。土示者、五土之總神。卽謂社也。六樂於五地無原隰而有土祇。則土祇與原隰同用樂也。是以變原隰言土示。詩信南山云。畇畇原隰。下云。黍稷彧彧。原隰生百穀。稷爲之長。然則稷者原隰之神。若達此義。不得以稷米祭稷爲難。社者、五土總神。稷者、原隰之神。皆能生萬物者。以古之有大功者配之。句龍以有平水土之功。配社祀之。稷有播種之功。配稷祀之。按許造說文但引今孝經說。則其說社稷當與鄭意同。玉裁謂。異義早成。說文晚出。爲定說。此亦一耑也。从禾。畟聲。子力切。一部。古叚稷爲卽。小雅旣齊旣卽。毛云稷、疾是也。亦叚爲昃字。如穀梁日昃作日稷是也。
(𥞷)古文稷。按？、葢卽古文畟字。
稷音韵方言：
国际音标 tɕi˥˧ 唐代读音 tziək日语读音 KIBI韩语罗马 CIK现代韩语 직
客家话 [客英字典] zit7 [台湾四县腔] zit7 [梅县腔] zit7 [海陆腔] zit7 [宝安腔] zit7 [陆丰腔] zit7 [客语拼音字汇] jid5粤语 zik1
近代音 精母 齊微韻 入聲作上聲 唧小空；中古音 精母 職韻 入聲 即小韻 子力切 三等 開口；上古音 黄侃系统：精母 德部 ；王力系统：精母 職部 ；
稷字源字形：
| 金文 | 楚系簡帛 | 說文 | 秦系簡牘 | 楷書 |
| 「禝」 中山王昔鼎戰國晚期集成2840 | 「稷」 上(1).孔.24 | 「稷」 說文古文 | 「稷」 睡.日甲18 | 「稷」 |
| 「禝」 上(2).子.6 | 「稷」 說文‧禾部 | |||
| 「禝」 九.56.13 |
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韩国详细字义
〈名〉
(1) (形声。从禾，畟( cè)声。表示与农作物有关。本义:稷谷)
(2) 植物名。我国古老的食用作物，即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱 [millet or broomcorn millet]
稷，齌也。五谷之长。——《说文》
黍稷无成。——《国语·晋语》。注:“粱也。”按，千谷粟三者为黍，稷稻梁之大名。梁则今小米子之大而不黏者，与稷别。
黏者为黍，不黏者为稷。——《本草纲目》
稷，粟也。——《尔雅·释草》注
稷，今人谓之高粱。——《广雅疏证》
(3) 又如:稷食(稷米煮的饭。泛指粗粝的饭);稷饭(以稷谷为饭);稷馈(古代以稷为主的祭礼)
(4) 引申为庄稼和粮食的总称 [cereals;food crops]
彼黍离离，彼稷之苗。——《诗·王风·黍离》
桑竹垂余荫，菽稷时时艺。——陶潜《桃花源诗》
黍稷重穋，禾麻菽麦。——《诗·豳风·七月》
(5) 又如:稷黍(泛指五谷);稷事(播利五谷的事);稷神(五谷神)
(6) 古代主管农事的官 [official in charge of farming]。如:稷官(又叫稷正。主管农事的官)
(7) 五谷之神。古代以稷为百谷之长，因此帝王奉祀为谷神 [The God of Cereals]
社稷依明主，安危托妇人。——戎昱《咏史》
(8) 又如:稷狐(五谷庙中的狐狸。比喻君侧奸臣);稷祠(古代稷神的祠堂);稷庙(古代稷神的庙宇)
(9) 古地名 [Ji town]
(10) 春秋时齐地，故地在今山东省淄博市
(11) 春秋时晋地，故地在今山西省稷山
(12) 春秋时楚地，故地在今河南省桐柏县
(13) 春秋时宋地，故地在今河南省商丘