臼康熙字典：
【廣韻】其九切【集韻】【韻會】【正韻】巨久切，
𠀤音咎。【說文】舂也。本作
𠚒，隷省作臼。古者掘地爲臼，其後穿木石。象形，中象米。【徐曰】臼字中四注，與函字下，鼠字上，及古文齒字，皆偶相似而非也。【世本】雍父作臼。【呂氏春秋】赤冀作臼。【易·繫辭】斷木爲杵，掘地爲臼。臼杵之利，萬民以濟。【沈約·捉搦歌】粟榖難舂付石臼。【柳宗元詩】日午夢覺無餘聲，山童隔竹敲茶臼。
又星名。【史記·天官書】杵臼四星，在危南。【註】杵臼三星，在丈人星旁，主軍糧。
又地名。【左傳·僖二十四年】濟河圍令狐，入桑泉，取臼衰。【註】解縣東南有臼城。
又水名。【左傳·定五年】將涉于成臼。【註】江夏竟陵縣有臼水，出
𦖂屈山，西南入漢。【後漢·章帝紀】罷常山，呼沱石臼河漕。【註】石臼，河名也，在今定州唐縣東北。
又山名。【山海經】踵臼之山，無草木。
又鳥名。【讀曲歌】打殺長鳴雞，彈去烏臼鳥。
又樹名。【古西洲曲】日暮伯勞飛，風吹烏臼樹。
又姓。【左傳】華謳家臣臼任。
又【韻補】叶敞呂切，音處。【韓愈·元和聖德詩】遂自顚倒，若杵投臼。叶下渚。
臼音韵方言：
国际音标 tɕiou˥˧ 唐代读音 ghiǒu日语读音 USU韩语罗马 KWU现代韩语 구越南语 cối
客家话 [海陆腔] kiu1 kiu3 [客语拼音字汇] kiu1 [台湾四县腔] kiu1 kiu3 [客英字典] kiu1 [梅县腔] kiu1 [东莞腔] kiu1 [陆丰腔] kiu1 [宝安腔] kiu1粤语 kau3 kau5
近代音 見母 尤侯韻 去聲 臼小空；中古音 見母 屋韻 入聲 菊小韻 居六切 三等 合口；見母 燭韻 入聲 輂小韻 居玉切 三等 合口；群母 有韻 上聲 舅小韻 其九切 三等 開口；上古音 黄侃系统：溪母 蕭部 ；王力系统：羣母 幽部 ；
臼字源字形：
| 楚系簡帛 | 說文 | 秦系簡牘 | 楷書 |
| 「臼」 包2.272 | 「臼」 說文‧臼部 | 「臼」 睡.日甲45背 | 「臼」 |
| 「臼」 包2.277 | |||
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韩国详细字义
〈名〉
(1) (象形。小篆字形，象舂米器具形，中间的四点表示有米。本义:中部下凹的舂米器具)
(2) 同本义 [mortar]
臼，舂也。古者掘地为臼，其后穿木石。——《说文》
断木为杵，掘地为臼。——《易·系辞下》
择满臼，舂之而不碎。——贾思勰《齐民要术》
又如:臼杵(臼与杵);臼塘(凿成船形的木臼，别称臼塘);臼中无釜(比喻妻子亡故)
(3) 又指用以形容臼状物[article resembling a mortar]。
如:药臼;石臼;捣臼
词性变化
〈动〉
用臼舂米 [pound rice with pestles]
织纺井臼。(臼，用如动词:舂米。)——清· 周容《芋老人传》
〈形〉
(1) 形如臼的 [molar]。如臼齿;臼头深目(形容相貌极丑);臼科(臼形的坑)
(2) 低 [low]
岸外而臼中。(臼中，中间凹陷。)——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》
常用词组