餡 xiàn ㄒㄧㄢˋ 飠16左右结构简体 馅 8 䭑膁薟饀馅 3445115435321511基本区 U+9921 wyvv|wvqeoinhxoxrn87777 基本字义● 餡xiàn ㄒㄧㄢˋ ◎ 见“馅”。 英语 pastry filling, stuffing法语 farce (viande) 国语解释： 馅ㄒㄧㄢˋxiàn 名包在米、面等食物中的作料。如：「豆沙馅」、「饺子馅」。明·张自烈《正字通·食部》：「馅，凡米面食物坎其中实以杂味曰馅。」《红楼梦·第一一回》：「昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块。」 餡康熙字典： 【戌集下】【食】 餡·康熙筆画：17 ·部外筆画：8 【字彙】胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。 餡说文解字： 【卷五】【食】 『說文解字』 嘰也。从食兼聲，讀若風溓溓。一曰廉潔也。力鹽切 『說文解字注』 (䭑)嘰也。口部曰。嘰、小食也。从𠊊。兼聲。讀若風溓溓。風溓溓、未聞。禾部曰。稴讀若風廉之廉。葢同此。未識？是。力鹽切。七部。一曰廉絜也。一謂讀若廉潔之廉也。轉寫奪若字。 餡音韵方言： 国际音标 ɕiæn˥˧ 日语读音 AN ANKO 客家话 [海陆腔] ham6 [客英字典] ham5 [宝安腔] ham3 [台湾四县腔] ham5 [东莞腔] ham3 [客语拼音字汇] ham4 [梅县腔] ham5 tau1粤语 haam5 haam6 韵书 上古音 中古音 餡字源字形： 傳抄古文字 字形对比中国大陆台湾香港日本 异体字䭑 膁 薟 饀 馅 𤑃 𨢝
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