国语解释：
植物名。即苦菜。菊科苦菜属，二年生或多年生草本。茎高一尺余，中空，与叶均含白色乳汁。叶形似蓟，柔软无刺，有不规则锯齿。春夏之际开头状黄花。嫩叶可食。
茅、芦的白花。《诗经·郑风·出其东门》：「出其闉阇，有女如荼。」汉·郑玄·笺：「荼，茅秀，物之轻者，飞行无常。」
古时诸侯朝见天子所执的玉板。《荀子·大略》：「天子御珽，诸侯御荼，大夫服笏，礼也。」唐·杨倞·注：「荼，古舒字，玉之上圆下方者也。」
门神。参见「神荼郁垒 」条。
舒缓、从容不迫。《周礼·冬官考工记·弓人》：「析干必伦，析角无邪，斲目必荼。」
荼康熙字典：
【唐韻】【正韻】
𠀤同都切，音塗。【詩·邶風】誰謂荼苦，其甘如薺。【傳】荼，苦菜也。【大雅】周原膴膴，菫荼如飴。【爾雅·釋草】荼，苦菜。【疏】一名荼草，一名選，一名游冬。葉似苦苣而細，斷之白汁，花黃似菊。
又【詩·豳風】採荼薪樗。【又】予所捋荼。【註】荼，萑苕也。
又【詩·鄭風】有女如荼。【箋】荼，茅秀，物之輕者，飛行無常。【周禮·地官·掌荼註】荼，茅秀也。【前漢·禮樂志】顏如荼，兆逐靡。【應劭曰】荼，野菅白華也。【師古曰】言美女顏貌如茅荼之柔也。荼者卽今所謂蒹錐也。
又【書·湯誥】弗忍荼毒。【傳】荼毒，苦也。【詩·大雅】民之貪亂，寧爲荼毒。【疏】荼、毒皆惡物。
又【詩·周頌】以薅荼蓼。【孫炎曰】荼亦穢草，非苦菜也。【王肅曰】荼，陸穢。
又【爾雅·釋木】檟，苦荼。【註】樹小如梔子，冬生，葉可作羹飮。【野客叢書】世謂古之荼卽今之茶，不知荼有數種，惟荼檟之荼卽今之茶也。詳茶字註。
又【博雅】荼，僭也。
又【揚子·方言】倩、荼，借也。【郭註】荼，猶徒也。
又神名。【風俗通】上古之時有神荼、鬱壘昆弟二人，性能執鬼。【蔡邕·獨斷】十二月歲竟，乃畫荼、壘，幷懸葦索以禦凶。
又【唐韻】宅加切【六書正譌】直加切【正韻】鋤加切，𠀤音
𣗪。義同。
又通舒。【禮·玉藻】諸侯荼。【註】讀如舒遲之舒。【荀子·大略篇】諸侯御荼。【註】古舒字，玉之上圓下方者。【史記·建元以來侯者年表】荆荼是徵。【索隱註】荼，音舒。【唐韻古音】神荼之荼，荼毒之荼，亦𠀤音舒。
又【集韻】時遮切，音闍。【爾雅·釋草】蔈、荂，荼，卽芀也。
又倉大切，音蔡。【博物記】雲南郡荼首，其音爲蔡茂，是兩頭鹿名也，永昌有之。
又【集韻】余遮切，音邪。荼陵，縣名，在長沙。
又姓。【通志·氏族略】《漢書·江都易王傳》有男子荼恬。蘇林云：荼音琅邪之邪。
又【正韻】商居切，音書。與瑹同。
又【周禮·地官】掌荼，徐邈讀作羊諸切，音余。
又【集韻】後五切，音戸。亦茅秀也。
荼音韵方言：
国际音标 tʰu˧˥ 日语读音 NIGANA越南语 dưa
客家话 [海陆腔] tu2 [梅县腔] tu2 [台湾四县腔] tu2 [客英字典] tu2 [陆丰腔] tu3 [宝安腔] tu2 [客语拼音字汇] tu2粤语 tou4
近代音 透母 魚模韻 平聲陽 徒小空；中古音 定母 模韻 平聲 徒小韻 同都切 一等 合口；牀船母 麻韻 平聲 蛇小韻 食遮切 三等 開口；澄母 麻韻 平聲 𡨀小韻 宅加切 二等 開口；上古音 黄侃系统：定母 模部 ；定母 模部 ；王力系统：定母 魚部 ；定母 魚部 ；
中国大陆
台湾
香港
日本详细字义
◎ 荼 shū
〈名〉
玉板，古朝会时所执 [jade tablet]
天子御珽，诸侯御荼，大夫服笏，礼也。——《荀子·大略》
词性变化
◎ 荼 shū
〈形〉
(1) 通“舒”。舒缓 [leisurely]。如:荼缓(舒缓)
基本词义
〈名〉
(1) (形声。从艸，余声。本义:一种苦菜)
(2) 同本义。苣菜属和莴苣属植物 [a bitter edible plant]
荼，苦菜。——《尔雅·释草》
谁谓荼苦?——《诗·邶风·谷风》。传:“荼，苦菜也。”
(3) 又如:荼蓼(荼是苦菜，蓼是辛菜。皆是秽草。也用以形容处境的艰辛);荼荠(荼、荠皆菜名。荼味苦，荠味甘，因以“荼荠”喻小人与君子)
(4) 白色 [white]
荼首之孙。——《管子》
(5) 刘绩补注:“荼首，白首也。”
(6) 茅草、芦苇之类的小白花 [the white flower of congongrass，reeds，etc.]。如:荼火(形容军容壮盛。荼是白色茅花，火是红色，此指白、红相间的戎装。今以“如火如荼”形容声势盛大);荼首(发白如茅花。喻白发老人);荼白(如荼之白色);荼锦(荼茅草的白花)
(7) 杂草 [weed]
其镈斯赵，以薅荼蓼。——《诗·周颂》
(8) 用同“涂”。烂泥。比喻苦难 [mud]。如:荼苦(艰苦;苦楚);荼毒生灵(荼毒生民。残害人民);荼棘(比喻遭遇极坏);荼酷(惨重的苦难)
(9) 通“涂” [mud]
况在秦陇荼炭之余，直是老臣尽效之会。——《魏书·卢水胡沮渠蒙逊传》
天子悼兆民之荼炭。——东魏《敬史君碑》
(10) 又如:荼炭(比喻极度痛苦。通“涂炭”)
词性变化
〈动〉
(1) 借 [borrow]
荼，借也。——《广雅》。王念孙疏证:“荼盖赊之借字，赊荼古音相近。”
(2) 另见 shū
常用词组