基本字义

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● 脔

（臠）

luán ㄌㄨㄢˊ

　◎ 切成小块的肉：“尝一～肉知一镬之味。”～割（分割）。禁～（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为～～”）。

【龍龕】音迹。

（臠）【唐韻】力沇切【集韻】【韻會】力轉切【正韻】盧轉切，𠀤音孌。【說文】臞也。一曰切肉臠也。【正韻】塊切肉。【正字通】塊割也。【禮·曲禮】毋嘬炙。【註】嘬，謂一舉盡臠。【易·噬嗑疏】正義曰乾胏，是臠肉之乾者。【前漢·王莽傳註】臠，切千段也。【晉書·謝琨傳】元帝爲晉陵公主求壻，謂王珣日，如謝琨便足。未幾，袁崧欲以女妻琨。珣曰：卿莫近禁臠。

又魚腹亦爲臠。【儀禮·有司徹皆加膴祭于上註】膴，刳魚時割其腹，以爲大臠也。

又【廣韻】【韻會】𠀤落官切，音鑾。臠臠，瘠貌。

国际音标 luan˧˥

粤语 lyun5

字源演变

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重定向至「臠」。

甲骨文	金文	楚系簡帛	說文	秦系簡牘	楷書	楷書	楷書
			「臠」 說文‧肉部		「臠」	「脔」	「脔」

详细字义

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◎ 脔

臠 luán

〈名〉

(1) (形声。从肉。羉( luán )声。本义:小块肉)

(2) 同本义 [a small slice of meat]

一曰切肉，脔也。——《说文》

嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注

尝一脔肉，而知一镬之味。——《淮南子·说林训》

(3) 又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)

(4) 量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)

词性变化

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◎ 脔

臠 luán

〈动〉

(1) 切肉成块 [slice meat up]

脔，臞也。——《说文》

棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》

取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》

未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》

(2) 又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)