国语解释：
动物体中包住骨骼的柔韧物质。如：「肌肉」、「鸡肉」、「猪肉」、「牛肉」。
身体。与「精神」相对。如：「灵肉一致」、「肉体」。
蔬果除去皮核的部分。如：「果肉」。《文选·蔡邕·为陈留太守上孝子状》：「舅偃哀其嬴劣，嚼枣肉以哺之，未见食。」宋·沈括《梦溪笔谈·卷二四·杂志一》：「闽中荔枝，核有小如丁香者，多肉而甘。」
二一四部首之一。
柔软不脆。如：「这西瓜瓤儿太肉。」
行动迟缓。如：「肉得慌」、「做事真肉」。
（一）之又音。
肉康熙字典：
〔古文〕宍【唐韻】如六切【集韻】【韻會】【正韻】而六切，
𠀤音衄。【說文】胾肉，象形。本書作
𠕎。【易·噬嗑】噬乾肉。【禮·孔子閒居】觴酒豆肉。【左傳·莊十年】肉食者鄙。【管子·水地篇】五藏已具，而後生肉。【又】心生肉。五肉已具，而後發爲九竅。
又【正字通】禽鳥謂之飛肉。【揚子·太
𤣥經】明珠彈于飛肉，其得不復。
又肉
𠛬。【史記·孝文帝紀】法有肉𠛬三。【註】黥劓二，左右趾合一，凡三。
又芝草名。【抱朴子·僊藥卷】五芝者，有石芝，有木芝，有草芝，有肉芝。
又視肉，獸名。見【山海經·郭璞註】視肉，形如牛肝，有兩目，食之無盡，尋復更生如故。
又土肉，生海中。色黑，長五寸，大如小兒臂，有腹，無口耳，多足，可炙食。【本草】李時珍曰：此蟲魚之屬，與土精名封同類。【郭璞·江賦】土肉石華。
又【本草】人頂生瘡，五色，如櫻桃，破則自頂分裂，連皮剝脫至足，名曰肉人。夏子益奇疾方，常飮牛乳，卽消。
又【釋名】肉，柔也。
又【集韻】【韻會】【正韻】𠀤如又切，音輮。錢璧之體。【爾雅·釋器】肉倍好謂之璧。【註】肉，邊也。好，孔也。【釋文】肉，如字。
又如授反。
又錘體爲肉。【前漢·律歷志】圜而環之，令之肉倍好者。【註】錘之形如環，體爲肉，孔爲好。
又肥滿也。【禮·樂記】使其曲直繁瘠，廉肉節奏，足以感動人之善心而已矣。【疏】肉謂肥滿。【又】寬裕肉好，順成和動之音作，而民慈愛。【註】肥也。【釋文】𠀤而救反。
又【史記·樂書】寬裕肉好。【註】肉好，言音之洪美。
又【集韻】儒遇切，音孺。肌肉也。
又【韻會】【正韻】𠀤而由切，音柔。邊也。
又【正字通】音腴。【周禮·地官·大司徒】其民豐肉而庳。劉昌宗讀。
肉音韵方言：
国际音标 ʐou˥˧ 唐代读音 *njiuk日语读音 SHISHI韩语罗马 YUK YU现代韩语 육
客家话 [海陆腔] ngiuk7 [陆丰腔] gniuk7 [台湾四县腔] ngiuk7 [宝安腔] ngiuk7 [客英字典] ngiuk7 [梅县腔] niuk7 [客语拼音字汇] ngiug5 [东莞腔] ngiuk7粤语 juk6
近代音 日母 尤侯韻 入聲作去聲 肉小空；中古音 日母 屋韻 入聲 肉小韻 如六切 三等 合口；上古音 黄侃系统：泥母 沃部 ；王力系统：日母 覺部 ；
肉字源字形：
| 甲骨文 | 楚系簡帛 | 說文 | 秦系簡牘 | 楷書 |
| 「肉」 甲1823合31770 | 「肉」 包2.255 | 「肉」 說文‧肉部 | 「肉」 睡.日甲45背 | 「肉」 |
| 「肉」 乙215合21319 | ||||
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韩国详细字义
〈名〉
(1) (象形。甲骨文 字形，小篆，象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉)
(2) 指供食用的动物肉 [meat;flesh]
肉，胾肉。——《说文》。段注:“胾，大脔也，谓鸟兽之肉。…人曰肌，鸟兽曰肉。”
公赐之食，食舍肉。——《左传·隐公元年》
七十者可食肉矣。——《孟子·梁惠王上》
不归肉。——《礼记·曾子问》
辨体名肉物。——《周礼·内饷》
(3) 又如:吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山，列脯如林);肉林(食用之肉极多，悬挂于林，形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)
(4) 指人体的皮肤、肌肉和脂肪层 [skin; muscle and fat]
治古无肉刑。——《荀子·正论》
其亲戚死，朽其肉而弃之，然后埋其骨。——《墨子·节葬》
人主之子也，骨肉之亲也。——《战国策·赵策》
朽肉烂肉。——《韩非子·忠孝》
肉袒负荆。——《史记·廉颇蔺相如列传》
(5) 又如:肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓(〈方〉∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)
(6) 蔬果除去皮核外的可食部分 [pulp;flesh (of fruit)]
取笋肉五六寸者。——《齐民要术·种竹》
(7) 又如:肉果(又称多汁果，果实的一类。果实成熟时，果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)
(8) 指从口中发出的歌声，对乐器之声而言 [voice]
廉肉节奏。——《礼记·乐记》
(9) 又如:肉竹(泛指音乐。肉，声乐;竹，管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)
(10) 中间有孔的环状物的体部 [perforated disk]
肉倍好谓之璧。——《尔雅·释器》。注:“边也。”
肉好皆有周郭。——《汉书·食货志》。注:“体为肉，孔为好。”
(11) 又如:肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好，孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)
(12) 指泥土 [earth;mud]。如:肉山(平凡多土的山)
(13) 外层;外表 [exterior]
久旱时，田肉深，独得不旱。——宋· 陆九渊《语录》
词性变化
〈形〉
(1) 凡俗 [vulgar]。如:肉人(血肉凡俗之人)
(2) 比喻浅薄鄙陋 [superficial;meagre]。如:肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)
(3) 〈方〉∶形容柔软 [soft]。如:肉瓤儿的西瓜
(4) 慢动 [slow moving]。如:肉得慌;肉脾气;做事真肉
(5) 表示痛爱的称呼。多用于对孩子 [my dear]。如:肉肉(表示疼爱的昵称)
〈动〉
(1) 吃肉 [eat meat]
始见中原气象，泰然不肉而肥矣。——苏轼《答苏伯固三首》
(2) 使长出肉 [flesh up]
生死而肉骨。——马中锡《中山狼传》
(3) 又如:肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)
(4) 吞噬，欺凌 [swallow;bully]。如:肉薄骨并(肉与肉相迫，骨与骨相并，比喻惨烈的肉搏战)
常用词组