糱 niè ㄋㄧㄝˋ 米22上下结构 16 糵 5233251514143112431234基本区 U+7CF1 btwo|bttoujfdzisu20904 基本字义● 糱niè ㄋㄧㄝˋ ◎ 同“蘖”。 英语 fermenting grain; yeast德语 Backhefe, Hefe (S)法语 grain fermentant,levure 国语解释： 糱ㄋㄧㄝˋniè名酿酒的酵母。《礼记·礼运》：「故礼之于人也，犹酒之有糱也。」唐·杜甫〈归来〉诗：「凭谁给曲糱，细酌老江干。」动酿成、造成。《汉书·卷五四·李广传》：「今举事一不幸，全躯保妻子之臣随而媒糱其短，诚可痛也！」 糱康熙字典： 【未集上】【米】 糱·康熙筆画：21 ·部外筆画：15 【廣韻】魚列切，音孼。麯糱。又牙米。餘詳糵字註。 糱说文解字： 【卷七】【米】 『說文解字』 牙米也。从米辥聲。魚列切 『說文解字注』 (糱)牙米也。牙同芽。芽米者、生芽之米也。凡黍稷稻粱米巳出於穅者不牙。麥豆亦得云米。本無穅。故能芽。芽米謂之糵猶伐木餘謂之櫱、庶子謂之孼也。按許云芽米、葢容穀言之。散文則粟得偁米。月令。乃命大酋。秫稻必齊。？糵必時。注云。古者穫稻而漬米麴。至春而爲酒。按漬米、漬麴是二事。漬米卽大酋之糵也。此糵不必有芽。以凡穀漬之則有芽。故名漬米曰糵。从米。辥聲。魚列切。十五部。 糱音韵方言： 国际音标 niɛ˥˧ 粤语 jit6 近代音 中古音 疑母 薛韻 入聲 孼小韻 魚列切 三等 開口；上古音 黄侃系统：疑母 曷部 ；王力系统：疑母 月部 ； 韵书 上古音 中古音 糱字源字形： 字源演变 甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書「糱」 說文‧米部「糱」 說文小篆 傳抄古文字 字形对比中国大陆台湾香港 异体字糵
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