基本字义

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● 粔

jù ㄐㄩˋ

　◎ 〔～籹〕古代一种油炸的食品，类似今麻花之类，如“～～蜜饵。”

【廣韻】其呂切【集韻】臼許切，𠀤音巨。【說文】粔籹，膏糫也。【齊民要術】粔籹名環餅，象環釧形。《廣雅》謂之粰𥹷，今通名饊子。【楚辭·招魂】粔籹蜜餌，有餦餭些。【註】吳謂之膏環，亦曰寒具。【杜甫詩】粔籹作人情。【劉禹錫·寒具詩】纖手搓成玉數尋，碧油熬出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。

国际音标 tɕy˥˧ 日语读音 GO

客家话 [台湾四县腔] ki3 [客英字典] ki3 [海陆腔] ki3粤语 geoi6

近代音 中古音 群母 語韻 上聲 巨小韻 其吕切 三等 合口；上古音 黄侃系统：溪母 模部 ；王力系统：羣母 魚部 ；

字源演变

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甲骨文	金文	楚系簡帛	說文	秦系簡牘	楷書	楷書	楷書
			「粔」 說文‧米部				「粔」

详细字义

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◎ 粔 jù

〈名〉

蜜饵。以面与蜜煎熬而成 [ring-shaped cake]

粔，蜜饵也。吴谓之膏环。——《集韵》