煸 biān ㄅㄧㄢ 火13左右结构 9 4334451325122基本区 U+7178 oynafhsbuowl93827 基本字义● 煸biān ㄅㄧㄢˉ ◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:~锅。把葱花、姜丝先~一~。 煸音韵方言: 国际音标 piæn˥ 客家话 [客语拼音字汇] pian3粤语 bin1 pin1 煸字源字形: 字形对比中国大陆台湾香港 详细字义◎ 煸 biān 〈动〉把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]