麪 miàn ㄇㄧㄢˋ 麥15左右结构 4 麫麵 123434343541255基本区 U+9EAA swwnjemlsfozy41427 基本字义 ● 麪 miàn ㄇㄧㄢˋ 麥的子實磨成的粉。又稱麪粉 麪粉製成的食品。如：掛麪；切麪；湯麪。 泛指粉未。如：豆麪；藥麪；粉筆麪。 方言。指某些食物纖維少而柔軟的特性。如麪倭瓜；煮的紅著很麪。 英语 flour, noodles, dough 麪康熙字典： 【亥集下】【麥】 麪·康熙筆画：15 ·部外筆画：4 【廣韻】彌箭切【集韻】【韻會】眠見切【正韻】莫見切，𠀤音眄。【說文】麥末也。【束析麪賦】重羅之麪，塵飛雪白。【玉篇】蜀以桄榔木屑爲麪。【廣雅】𥽘，謂之麪。別作麵，非是。 麪说文解字： 【卷五】【麥】 『說文解字』 麥末也。从麥丏聲。弥箭切 『說文解字注』 (麪)麥㞕末也。㞕字依類篇補。末者，㞕之尤細者，齊民要術謂之勃，今人俗語亦云麪勃。勃，取蓬勃之意，非白字也。廣雅：𥽘謂之麪。篇、韵皆云：䴲，麪也。䴲卽末也。末與麪爲雙聲，𥽘與麪爲㬪韵。从麥丏聲。彌箭切。十二部。 麪音韵方言： 国际音标 miæn˥˧ 日语读音 MUGIKO韩语罗马 MYEN现代韩语 면 客家话 [梅县腔] mien5 [宝安腔] men3粤语 min6 官话 吴语 赣语 湘语 闽语 粤语 平话 客语 韵书 上古音 中古音 麪字源字形： 字源演变 甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書「麪」 說文‧麥部「麪」 說文小篆 傳抄古文字 字形对比中国大陆台湾香港日本 异体字麫 麵 𪋽
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