鳕 xuě ㄒㄩㄝˇ 鱼19左右结构繁体 鱈 11 鱈 3525121114524444511基本区 U+9CD5 qgfvnmmbsrfxb21177 基本字义● 鳕（鱈）xuě ㄒㄩㄝˇ ◎ 〔～鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。 英语 codfish德语 Dorsch, Kabeljau (S)法语 morue 鳕音韵方言： 国际音标 ɕyɛ˨˩˦ 粤语 syut3潮州话 soh4 鳕字源字形： 字形对比中国大陆台湾香港 异体字鱈 详细字义◎ 鳕鱈 xuě 〈名〉通称“大头鱼” [cod]，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼( Gadus morrhua )，是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分
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