ㄧˋ
17左右结构
6
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基本字义


ㄧˋ

  1. 鱼,体细长而侧扁,红色或褐色,有斑纹。口大,可以伸缩,牙细而尖。生活于海洋中,有的进入淡水。
  2. 古指鲵鱼:“(北嶽之山)诸怀之水出焉……其中多~鱼。鱼身而犬首,其音如婴儿。”

英语 seasoned rice mixed with fish or vegetables

德语 Sushi (S, Ess)

法语 sushis,mérou,septemfasciatus Epinephelus

国语解释:

ㄑㄧˊ
  1. 鱼酱。《说文解字·鱼部》:「,鱼䏽酱也,出蜀中。」《尔雅·释器》:「肉谓之羹,鱼谓之。」

康熙字典:

亥集中】【】 鮨·康熙筆画:17 ·部外筆画:6

〔古文〕䱈【唐韻】旨夷切【集韻】蒸夷切,𠀤音脂。【說文】魚䏽醬也,出蜀中。一曰鮪魚名。

又【集韻】市之切,音時。義同。

又【廣韻】渠脂切【集韻】渠伊切,𠀤音祁。鮓也。【爾雅·釋器】魚謂之鮨。【註】鮓屬也。【類篇】或作𩷾

又【集韻】研計切,音詣。魚名。【山海經】諸懷之水西流注于囂水,其中多鮨魚而大首,其音如嬰兒,食之已狂。

说文解字:

卷十一】【
『說文解字』

魚䏽醬也。出蜀中。从魚旨聲。一曰鮪魚名。旨夷切

『說文解字注』

(鮨)魚䏽𤖕也。醬字衍。䏽者、豕肉醬也。引申爲魚肉醬。則偁魚䏽可矣。公食大夫禮牛鮨注曰。內則鮨爲膾。然則膾用鮨。謂此經之醢牛鮨、卽內則之醢牛膾也。聶而切之爲膾。更細切之、則成醬爲鮨矣。鮨者、膾之冣細者也。牛得名鮨、猶魚得名䏽也。鄭曰。今文鮨作鰭。按鰭是叚借字。說文有耆無鰭。出蜀中。謂魚醬獨蜀中有之。从魚。旨聲。旨夷切。十五部。一曰鮪魚名。鮪魚名當作鮨魚也三字一句。謂有魚名鮨也。

音韵方言:

国际音标 ji˥˧ 日语读音 SUSHI韩语罗马 CI现代韩语

粤语 kei4 ngai6 zi1

近代音 中古音 群母 脂韻 平聲 鬐小韻 渠脂切 三等 開口;上古音 黄侃系统:溪母 灰部 ;王力系统:羣母 脂部 ;

字源字形:

字源演变
甲骨文金文楚系簡帛說文秦系簡牘楷書楷書楷書
「鮨」 說文‧魚部「鮨」
字形对比
中国大陆
台湾
香港
日本
异体字
𩷾

详细字义


〈名〉

鮨鱼 [cabrilla]。体侧扁,红色或褐色,有斑纹,口大,牙细而尖。大部分种类生活在海洋中