熘 liū ㄌㄧㄡ 火14左右结构 10 43343545325121基本区 U+7198 oqylfhhwuoyk97862 基本字义● 熘liū ㄌㄧㄡ ◎ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。 英语 to steam 熘音韵方言： 国际音标 liou˥ 粤语 lau4 lau6 liu1 熘字源字形： 字形对比中国大陆台湾香港 详细字义◎ 熘 liū 〈动〉一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
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