擀 gǎn ㄍㄢˇ 扌16左中右结构 13 扞 1211225111234112基本区 U+64C0 rfjfqjjjdeae58041 基本字义● 擀gǎn ㄍㄢˇ用棍棒碾轧：～毡。～面条。来回细擦、细抹（mǒ）：灰墙抹好，再～一遍。 英语 roll flat德语 Roulade (S),rollen, zerquetschen法语 étendre 国语解释： 擀ㄍㄢˇgǎn 动用棍棒来回辗平、压薄。如：「擀面」、「擀饺子皮」。 擀康熙字典： 【卯集中】【手】 搟·康熙筆画：17 ·部外筆画：13 【集韻】許偃切，與攇同。【前漢·揚雄·長楊賦】麾城搟邑。【註】搟，舉手擬之也。音車幰之幰。又【正字通】搟乃摲之譌。長楊賦古本作摲邑。互見摲字註。一說欣軒聲近。掀俗作搟，與摲別。 擀说文解字： 【卷十二】【手】 『說文解字』 忮也。从手干聲。侯旰切 『說文解字注』 (扞)忮也。忮當作枝。枝持字古書用枝、亦用支。許之字例則當作榰。許之榰柱、他書之搘拄也。攴部？下云。止也。扞義當略同。忮訓很、非其義。周南干城傳曰。干、扞也。左傳亦以扞城其民釋干城。孫炎以自蔽扞釋爾雅扞字。許盾下云。所以扞身蔽目。然則扞字之訓可定矣。廣韵扞下曰。以手扞。又衞也。玉篇亦曰。扞、衞也。字亦作捍。祭法。能禦大災。能捍大患。則祀之。魯語作扞。从手。干聲。矦旰切。十四部。 擀音韵方言： 国际音标 kĄn˨˩˦ 客家话 [客英字典] hon5 gon5 gon3 [台湾四县腔] gon5 [梅县腔] gon5 [东莞腔] gon3 [海陆腔] gon5粤语 gon2 韵书 上古音 擀字源字形： 傳抄古文字 字形对比中国大陆台湾香港 异体字扞 详细字义◎ 擀 gǎn 〈动〉(1) 用棍棒碾轧 [roll]。如:擀面;擀毡子(2) 〈方〉∶来回细擦 [stretch with the hand]。如:先用水擦净玻璃，然后再擀一下常用词组擀面杖擀毡
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